Ma tete dans les nuages

18 juillet 2011

milkshake et cookies salés...

J'adore détourner les recette sucré en recette salé, comme les muffins ou ,là, les cookies.

Le milkshake salé et en faite un gaspacho de courgette et les cookies sont au thon et aux olives.

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Milshake salé:

_3 courgettes moyennes

_2 portions de fromage ( saint moret)

_1 boite de lait gloria

_3cuillères a soupe de crème fraîche

_le jus d'un demi citron

 

Éplucher et couper en rondelles les courgettes. Les cuire 15min au cuit vapeur.

Dans un grand saladier verser les courgettes et tout les autres ingrédients puis les mixer jusqu'à avoir une soupe bien lisse.

Mettre au froid et servir bien frais avec quelques gouttes de sauce épicée, style tabasco, et un peu de menthe fraîche dessus.

 

 

Cookies salé

_150g de farine

_75g de beurre

_1 oeuf

_1 boite de thon

_une dizaine d'olives coupées en deux.

_ sel et poivre, piment

 

Dans un saladier battre le beurre pommade en crème .Ajouter l'oeuf battu, rajouter la farine, puis le thon et les olives.

Bien mélanger ajouter du sel du poivre et un peu de piment, a votre goût. Tomber des morceaux de pâtes sur une plaque allant au four, pas trop gros, enfourner a 170°C pendant 15min(four chaud).

 

J'espère que vous aimerez....

 

 

 

 

Posté par titigr0u à 17:58 - Commentaires [16] - Permalien [#]

Commentaires

    Moi qui suis fan de sucré, j'avoue que c'est surprenant ! Mais je goûterai bien

    Posté par Réjane, 18 juillet 2011 à 21:53
  • Milkshake salé, jamais gouté, mais pourquoi pas !

    En tout cas, merci pour ton commentaire .

    Posté par Junko, 18 juillet 2011 à 22:42
  • Original, intrigant et appétissant !
    J'essaierai...
    Bonne soirée

    Posté par urbanbroc, 18 juillet 2011 à 22:54
  • Héé mais ça doit être super bon tout ça

    Posté par Megan, 19 juillet 2011 à 19:06
  • Merci beaucoup pour ton commentaire
    xx

    Posté par Sako, 19 juillet 2011 à 19:23
  • AAah la cuisine... Un jour je m'y mettrais! hi hi hi! ; )

    Bisous

    Posté par Elo, 19 juillet 2011 à 21:50
  • yumm.. that looks good and healthy!

    Posté par Cylia, 20 juillet 2011 à 10:46
  • cookie thon et olive : l'idée me plait!!!
    ça doit être délicieux

    Posté par initialscb, 20 juillet 2011 à 11:17
  • merci de ton commentaire, mmm sa allaire bon, mais moi qui est difficile j'aime pas les courgette et les olives loOl
    Des bises

    Posté par Mrs CoOp3r, 20 juillet 2011 à 12:41
  • Il fallait y penser !
    Jolie idée et tu me donnes bien faim d'un coup

    Belle journée,
    M.

    Posté par Margaux, 20 juillet 2011 à 14:30
  • Je crois que tu tiens un concept là. J'imagine bien un resto où tous les plats seraient composés comme des desserts et l'inverse pour les desserts.
    Bises

    Posté par shoppette, 20 juillet 2011 à 14:42
  • Mm j'aimerais manger des cookies au thon et aux olives!
    Mundo de Alicia ❤

    Posté par Mundo de Alicia, 20 juillet 2011 à 14:52
  • Oui, il y aura des guirlandes partout chez moi, j'adore ça Oui, j'espère aussi trouver un appart plutôt sympa, mais c'est vraiment pas facile... Des bisous

    Posté par Lice, 20 juillet 2011 à 16:10
  • Le gaspacho de courgettes je gouterais bien!

    Posté par Sandrine, 20 juillet 2011 à 18:31
  • ca a l'air trop bon ! je garde en reserve, merci pour ces 2 recettes !

    Posté par blog mode Miss Z, 20 juillet 2011 à 21:24
  • Miam ça fait longtemps que j'ai envie de faire des cookies salés, il faut que je m'y mette =)

    Posté par Juliette, 25 juillet 2011 à 02:46

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